Comment choisir l'équipement de bière artisanale

Avec la popularité de la bière artisanale, de plus en plus de gens cherchent des équipements de bière artisanale. Choisir un ensemble d'équipement de bière artisanale qui répond à vos besoins est crucial pour brasser une bonne bière. Dans cet article, nous présenterons comment choisir un équipement de bière artisanale pour vous aider à choisir le bon équipement sur le marché.

I. Définir les besoins

Avant de choisir un équipement de bière artisanale, vous devez d'abord clarifier vos besoins. Les facteurs à considérer comprennent:

1. besoins de production: combien de bière avez-vous l'intention de brasser? Les différentes tailles d'équipement conviennent aux différents besoins de production. 2.
2. Budget: Combien d'argent avez-vous l'intention d'investir dans l'équipement? Une allocation budgétaire raisonnable est essentielle.
3. exigences de qualité: Quelle qualité voulez-vous dans votre bière? L'équipement de qualité supérieure produit généralement une meilleure bière.
4. Les contraintes du site: Y a-t-il une limite à la taille de votre site? La taille et la disposition de l'équipement doivent être adaptées aux conditions de votre site.

Choisir le bon type d'équipement

Il existe différents types d'équipement de bière artisanale, notamment:

1. équipement micro de brassage: approprié à la petite quantité de production, approprié au brassage à la maison et aux amateurs individuels.
2. petit équipement de brassage: adapté aux petits bars, restaurants et autres endroits, production modérée.
3. équipement de brassage de taille moyenne: adapté aux bars de taille moyenne, restaurants, petits ateliers, etc., avec une grande sortie.
4. grand équipement de brassage: approprié aux grandes brasseries, aux établissements vinicoles, etc., avec la grande et stable sortie.

Selon la demande, choisissez le type d'équipement approprié. Si c'est le brassage à la maison, l'équipement micro de brassage peut être un bon choix; s'il est utilisé dans de petits bars ou restaurants, le petit équipement de brassage est plus approprié.